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easycook
Description du blog :
Ma cuisine facile. Je cuisine pour vous (repas entre amis, de famille, de fête...). Contactez moi...
Catégorie :
Blog Gastronomie
Date de création :
25.08.2011
Dernière mise à jour :
10.01.2012

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bonjour, tres joli blog, tres sympa, bon dimanche @+ robert et angelhttp://ro bert87300.cent erblog.net
Par robert87300, le 20.11.2011

les poitevins ont chacun leur recette, la mienne est à peu près identique à celle-ci mais je le cuit au four.
Par Anonyme, le 19.11.2011

chouette j en veux un verre de ce delicieux mystère mpbh ttp://mpb.cent erblog.net
Par mpb, le 17.11.2011

voilà c'est modifié !!! merci pour votre commentaire à bientôthttp:/ /easycook.cent erblog.net
Par easycook, le 21.10.2011

trés bien tes recettes mais pour les bloquer pour que l'on puisse pas les copier pour les faire ?http://ange02
Par ange0259, le 20.10.2011

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AMUSE-BOUCHE ANANAS ET JAMBON CRU

AMUSE-BOUCHE ANANAS ET JAMBON CRU

Publié le 19/09/2011 à 09:46 par easycook Tags : papier
AMUSE-BOUCHE ANANAS ET JAMBON CRU

AMUSE-BOUCHE ANANAS ET JAMBON CRU

 

Pour 6 personnes

 

Ingrédients : 12 tranches d'ananas - 24 fines tranches de jambon cru - 75 g de beurre - cerfeuil - poivre

 

  1. Couper les tranches d'ananas en quatre.
  2. Faire fondre le beurre dans une grande poêle antiadhésive et y faire dorer les quartiers d'ananas.
  3. Quand ils sont légèrement dorés, les retirer de la poêle et essuyer celle-ci avec du papier absorbant.
  4. Faire à nouveau chauffer la poêle et y faire dorer rapidement les tranches de jambon, sans matière grasse.
  5. Répartir les tranches d'ananas et les tranches de jambon dans des petites assiettes, poivrer et servir décorer de pluches de cerfeuil.